どうぶつの森から始まる昆虫食
どうぶつの森で無視を捕まえると調理したくなっちゃう!
そんな昆虫食とこれからの食糧の話
昆虫は古い時代から世界各地で親しまれてるもので日本でも縄文時代は害虫駆除とか栄養補給に使われてたという話もあり、昔から栄養源としても高く評価されて大切にされてきた
日本は違うけど今も沢山調理されて人の胃を満たしているのは間違いない!いいね。
ほら美味しそう
今の日本は悲しいことに昔と変わって全く食べなくなったし寧ろ食べてたらやべーやつみたいに見られちゃう。悲しいね
でも未来を考えてみると世界人口は2030年に85〜90億近くまで伸びると予想されている!多すぎる!ここで食糧難が深刻か問題になってくる訳で、、、
そこで必要となるのが昆虫食だと思うんですよ
実際2013年5月に国連のFAOから昆虫食に注目したレポートを発表していてその中には『昆虫類の多くはたん白質及び良質の脂肪を多く含み、カルシウム、鉄分及び亜鉛の量が豊富である。
鉄分含有量は、牛肉では乾燥重量100g当たり6mgであるのに対し、イナゴ類では乾燥重量100g当たり8~20mgである。』と書いてある!!!
更に1kgを生産する為に必要な食糧は虫の方が少なく家畜活動よりも環境への負荷が低いとされていたり
ってとこ。いいとこしかない。今はまだ全然広まってないけど生きてる内にもしかしたら当たり前になるかも知れない昆虫食、、、偏見で毛嫌いしないで未来の食糧となる昆虫を食べてみて?今だと昆虫を提供してくれるお店やインターネット通販も増えて割と手軽に食べれるし(ちょっと高いかもだけど)
もし昆虫食したことある!だったりしたよ!って人は声掛けて〜〜〜〜
それじゃじゃの。これからも昆虫食の話書きたい